2016/1/7
柚子
日本真的到冬天了。
12月的22日大家在香港做冬的時候,而日本都有
個浸個柚子浴既習俗。在入浴時,於浴槽中放入
小柚子製泡成「柚子湯」,據說可以預防感冒。
從營養學的角度來看,柚子的果汁和果皮裡含有
膠原蛋白及維生素C,有助於維護肌膚健康,檸
檬酸、酒石酸可以消除疲勞!
除了浸個柚子浴,日本人還有很多方法去利用柚子
這個清香的水果。例如加入熱水就變成柚子茶了,
另外在吃蕎麦面的時候也會用到,而且真的會好
吃好多。
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