Ready to 北海道

下星期便是日文課開學的日子，而在開學前已
計劃好去北海道參加一位日本朋友的婚禮，因
為行禮的地點是在雪山上的冰教堂，據說這地
點是北海道一個有名的特別冬季景點，令我對
這個旅程有點期待。

上網查了一下資料，入住的酒店是位於山上的
星野TOMAMU渡假村，它是被森林包圍的渡假
村，夏季可搭上纜車欣賞大自然壯麗的雲海，而
冬季去的話就是一整個山頭的滑雪道。村內備有
初、中、高級共15條滑雪道，9座滑雪吊椅及1座
纜車。在特殊氣候下，冬天必遊的景點還有一座
由冰打造而成的村落－愛絲冰城。愛絲冰城內，
提供冰之餐廳，冰之酒吧，冰之工坊等，只專屬
北國的各項體驗。

而冰教堂是由世界級建築師安藤忠雄，以和自然
共生為概念所建築。我想這是我入住過最有範模
的酒店，這也許是我這個冬季唯一次會看到雪的
機會，因為Tokyo今個冬天和暖很多呢。
目標是瘋狂滑雪。

記得上一次去北海道是熏衣草的花季，一整個
山頭也是盛放的粉紫色小花，而殘留在我腦海中
的畫面已經退色了，那只不過是兩年前的回憶。
記憶和經驗就用文字把它們好好留著吧，最近
想做的事就是記低一些生活，踫著對寫作有濃
厚興趣，就寫寫看，也許這些小日常對將會去
日本的你會有一點點幫助。還怕後悔自己沒有
把開心事分享。

當人生中真正聽到自己內心呼喚而去做的事情，
那便要去做，感覺那是光明的。希望你們也聽
到自己內心小小呼喚，今年一齊努力去實踐。
Cheers :D

柚子

日本真的到冬天了。

12月的22日大家在香港做冬的時候，而日本都有
個浸個柚子浴既習俗。在入浴時，於浴槽中放入
小柚子製泡成「柚子湯」，據說可以預防感冒。

從營養學的角度來看，柚子的果汁和果皮裡含有
膠原蛋白及維生素C，有助於維護肌膚健康，檸
檬酸、酒石酸可以消除疲勞！

除了浸個柚子浴，日本人還有很多方法去利用柚子
這個清香的水果。例如加入熱水就變成柚子茶了，
另外在吃蕎麦面的時候也會用到，而且真的會好
吃好多。

關於我的 2016

新年總是滿腔熱血，希望今年可以多點堅持。

Goodbye 2015! Say hello to 2016!

年中搬了去日本之後，朋友叫我寫多D 日本野學做
日本胡慧沖...講真25歲前都完全無留意日本野，
完全係聽外國Band ,canton pop 同香港Indie band
長大既一群，係大學畢業旅行去過一次日本咁大把。
而家係日本旅活又做埋日文學生，覺得日本有好多
野我試過下又幾得意，可能好多野其實好多人都知，
得我唔知咪都寫下囉。

前兩年已經日本香港兩邊走，不過去認識其他國家既
背景同文化唔係一朝一夕既事啦。今年會寫多D野，
當係一個紀錄咁寫，對日本地道小小既文化野同
得意野有興趣既朋友可以add我LoSo Shop既臉書，
大家交流下。

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‪#‎愛既力量可以很大‬ ‪#‎新年係多野諗D‬ ‪#‎用一年紀錄下日本生活‬ ‪#‎不浪費facebook這好東西‬

A May Sing~ my Europe trip

2012 在歐洲的一個月裏
From May to June ,2012. It was my first time to step on Europe. Hong Kong- Germany,Cologne -Aamsterdam - Germany(Hamburg) - London - Paris - Malta - Barcelona
Travelled 7 cities in one month was a crazy idea, as i was exhausted totally after i came back. On the other hands, I was explored n experienced a different side of Violet Chammi . On the way, i found lots of special things n brought lots of special thing for LoSo Shop, i did try my best to put all my things in my overweighted luggage !
 Finally i brought a big backpack in London n shop a lots in Bercelona ! 

DETOUR 2011 廢物有用 - 太陽報

DETOUR 2011　廢物有用

U-S-E-L-E-S-S，這7個英文字令你聯想起甚麼？USELESS？USE-LESS？兩者只差一線，但意義大不同。港人凡事講求食腦，好應該利用大家的腦袋想一想，如何發揮創意小宇宙，為地球出一分力。一眾創意無限的藝術家、設計師，在年度設計盛事DETOUR 2011之中，親身示範如何令Useless（無用）的東西變得有用，探索Use-less（綠色生活）之道，為五花八門的裝置藝術，發放更深層訊息。

游走於有用與無用之間，更要探索Use-less的空間，一語雙關的關鍵字「USE-LESS」，正是今年DETOUR 2011的主題，藉着一系列展覽、裝置、表演及工作坊等，全部從創意、知識及態度出發，探討綠色生活，主題的確發人深省。多個藝術單位，利用大家覺得食之無味、棄之可惜的「無用物品」製成展品，帶出「無用」可以變「有用」之意，從而引伸「用少啲」、「再利用」的概念，喚醒大家購物的同時，也要想清楚會否造成浪費，做個負責任的消費者。

展覽於荷李活道前已婚警察宿舍舉行，本身已是一個活生生的Use-less例子，這座已荒廢的舊民居，居民自2000年起便陸續遷出，3年後將會被活化為「原創坊」，在此期間，整幢建築暫時被丟空，可說是游走在有用和無用之間，現時再被利用為展覽場地，與DETOUR 2011的主題不謀而合。今次DETOUR分別於地下及兩座宿舍的1、2樓舉行，展覽及工作坊多不勝數，讓參觀者在「無用」的空間，創造「有用」的回憶甚或手作，並與藝術家隔空產生共鳴，共同邁向Use-less的目標。

攻陷1、2樓

兩座大樓的1、2樓分別有Workshops及不同展覽，有得玩又有得睇。想參加工作坊，記得預先上網登記呀！費用全免。

Workshop推介

其中一個由The Cave主理的再生工作坊，利用循環再用的木材製作筆盒、椅子及儲物架，所用的材料均由導師從後巷及工業區搜集回來。

日 期：12月3、4、10及11日 時 間：4:00pm-6:00pm

自製MakeDo小動物

日期：12月3、4、10及11日

時間：1:00pm-3:00pm

採用來自澳洲墨爾本、被稱為新一代Lego的MakeDo連接系統，將紙箱或舊紙杯等棄置物重新連接，親手創造屬於自己的新玩具。

地面進攻

地面分為Use-Less裝置藝術及HKDX展覽兩部分，中央庭院放置了不少大型木藝術品，而兩旁的「住宅」內，則有不同的互動裝置，參展單位包括香港知專設計學院（HKDI）學生、來自上海的藝術家Super Nature、英國的Anna Garforth，以及一班本地藝術單位Graphic Airlines、On Your Mark、Start From Zero、王天仁、黃國才，以及The Cave。

10位香港設計師早前到德國與當地設計師進行交流，回港後以主題「東．西．東西」製作一系列的作品，於HKDX中展示交流成果。

DETOUR 2011

日 期：即日至12月11日

地 點：荷李活道前已婚警察宿舍

時 間：11:00am-8:00pm（星期日至四） 、11:00am-10:00pm（星期五、六）

費 用：全免

網 址：detour.hk

Sammie H

DETOUR中庭的藝術裝置最先吸引參觀者的眼球，例如這個「龍捲風」，是以逾10,000件膠樽等棄置物料造成。

Workshop推介

自製MakeDo小動物

中庭露天部分以粵劇戲棚作設計、搭建成大型舞台，台上將上演連場特備節目如音樂表演、數碼視覺藝術、設計比賽等。

垃腸：幾個理大學生組成的KaCaMa，早前到柏林交流期間，被無處不在的咖喱腸攻佔腦海，令他們想起製作了另類廚餘堆肥─「垃腸」，只要在上面灑上種子便可作種植。

Light Bottle：由CHEWTHECUD團隊製作，以常見的瓶子作靈感，製作成扭曲光源的裝置，在場內發揮照明作用。

逃跑中的北極熊：環保令創作單位Graphic Airlines聯想到北極熊，所以利用一堆回收的舊Tee加上單車製成北極熊，讓到場人士騎着牠在場內四圍走，引動反思：為環保不妨考慮以單車代步。

森林的記憶：人類以發展之名不斷大量砍伐樹木，令動物日漸減少，藝術家黃國才認為，長久下去，曾在森林居住過的動物對人類的僅有記憶，便只有破壞、消失及死亡。你又記得牠們嗎？

The atomic nature of matter：由環保設計師Anna Garforth所造，以不同形狀的紙盒當作原子，表達宇宙中的一切，只是由百多個原子結合而成，少即是多咁解，有點玄。

西洋軍火庫：街頭藝術表表者Start From Zero，建構了一個軍火庫，主裝置是軍事木屋，全由工廠大廈周邊收集回來的廢料分解再造成。

Use less time on computer Spend more time in action：展品名稱已表達清晰的主題，藝術單位On Your Mark呼籲大家身體力行實踐綠色生活之道，少用時間於電腦上，多花時間保護地球。

PlantsWall：與On Your Mark作品的主題互相呼應，只需步行至隔籬房，便可以在牆上的小盆栽寫上名字，承諾展覽期間回來淋水，並於活動完結後把它們帶回家，為自己的小盆栽負責。

135菲林匣─上鏡：在數碼化的年代，菲林匣買少見少，劉智倫利用菲林匣造出「神雕俠侶」的楊過及姑姑。

Belgian Spirit：來自30位比利時建築師、設計師和時裝設計師的立體裝置藝術。

landFEEL：香港藝術家Winza Choi認為，人類每天使用及消耗大量紙張，例如報紙、文件、即棄餐具等，堆滿堆填區，臭氣熏天。

配角：兩粒蘑菇被流落2樓的走廊，希望大家保護自己的同時，也要保護地球。

SCAD「MakeDo」裝置：由香港SCAD學生利用名為Makedo的連接系統，把紙箱或舊紙杯等廢棄物連接起來，造成多組別出心裁的裝置。

能夠跟來自世界各地的設計師面對面交流心得，這次機會難逢。

來自南丫島的蘆鬚，專門售賣設計師的手製飾物，每件只此一件！

DETOUR 2011的設計市集PLANET D，集結100位設計師新穎產品，在市集中一次過展示。

http://the-sun.on.cc/cnt/lifestyle/20111129/00481_003.html